1 pacote de lasanha
200g de Queijo Mussarela Quatá
200g de Queijo Prato Quatá
2 dentes de alho
Cebola a gosto
1l de leite
3 colheres de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 Creme de Leite UHT Quatá
Cheiro verde e sal a gosto
Modo de preparo do Molho
Em uma panela coloque a manteiga e frite a cebola e o alho.
Em seguida acrescente a farinha, o leite e o sal.
Mexa até formar um creme.
Desligue o fogo, acrescente o cheiro verde e o creme de leite e reserve.
Montagem
Em um refratário de vidro ou assadeira, coloque um pouco do molho e em seguida uma camada de queijo.
Repita as camadas até o final do refratário de vidro ou assadeira.
Leve ao forno ao forno preaquecido em 180°C, por aproximadamente 35 minutos.