De origem francesa, o Brie foi nomeado o “rei dos queijos” pelo imperador Carlos Magno I, no século VIII. Com um sabor acentuado devido ao mofo responsável por sua maturação, a iguaria permite várias combinações e harmonizações dignas da realeza.
Leite pasteurizado,cloreto de sódio, cloreto de cálcio, Penicillium candidum, fermento lácteo e coagulante quimosina. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. CONTÉM LACTOSE.
Manter resfriado de 1°C a 8°C. Após aberto, consumir em até 7 dias, respeitando a validade.