O queijo Frescal Ultrafiltrado é fabricado por um processo chamado ultrafiltração. A tecnologia da ultrafiltração permite que o queijo possua maior quantidade de proteínas do soro do que o queijo produzido em um processo convencional. O queijo frescal ultrafiltrado pode ser consumido puro, com torradas e em sanduíches. A versão Light possui 25% menos gorduras totais e 25% menos calorias comparada à versão Tradicional.
Leite Pasteurizado Semi Destanado, Cloreto de Sódio (Sal), Coagulante Quimosina, e Fermento Láctico.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Após aberto consumir em até 5 dias. Estocar em temperatura máxima de 8°C.