Queijo tipo Gorgonzola

Descrição

Apesar de ter surgido na Itália, o Gorgonzola é apreciado no mundo todo em tábuas de queijos, acompanhando vinhos e compondo pratos culinários, molhos e patês. É cheio de veias verde-azuladas de mofo que proporcionam um sabor forte e único.

Produtos certificados pela FAMBRAS HALAL, atendendo à todos os requerimentos, padrões e leis islâmicas.

Leite pasteurizado, cloreto de sódio, fermento lácteo, cloreto de cálcio, coagulante quimosina, Penicillium roqueforti, corante natural de clorofila e conservador natamicina. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.

Após aberto, consumir em 15 dias. Manter resfriado de 1 °C a 8 °C.

Quantidade por porção

Porção de 30g (1 fatia)

%VD (*)
Valor energético (kcal) 106 5
Carboidratos (g) 0 0
Açúcares totais (g) 0 -
Aç adicionados (g) 0 0
Proteínas (g) 6,4 13
Gorduras totais (g) 8,9 14
Gord saturadas (g) 5,6 28
Gord trans (g) 0,3 15
Fibras alimentares (g) 0 0
Sódio (mg) 344 17

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Quantidade por porção

Porção de 30g (1 fatia)

%VD (*)
Valor energético (kcal) 106 5
Carboidratos (g) 0 0
Açúcares totais (g) 0 -
Aç adicionados (g) 0 0
Proteínas (g) 6,4 13
Gorduras totais (g) 8,9 14
Gord saturadas (g) 5,6 28
Gord trans (g) 0,3 15
Fibras alimentares (g) 0 0
Sódio (mg) 344 17

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Guia de

Harmonização

Bebidas

Cerveja Escura
Cachaça Escura
Vinho Tinto

Facas

Mole e Afiada

Pratos

Tábua de queijos
Carne vermelha
Molho