Passo a passo

1º PASSO Refogue os cogumelos em azeite. Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha.

2º PASSO Corte a massa folhada em 6 pedaços.

3º PASSO Espalhe o Creme de Queijo Quatá.

4º PASSO Coloque os cogumelos, o presunto e o queijo ralado.

5º PASSO Passe os dedos molhados pelas bordas e feche os folhados. Com uma carretilha, corte em meia lua.

6º PASSO Pincele a gema e leve para assar por 30 minutos em forno a 180ºC.