Lanche 
10 minutos 
2 pessoas
Fácil 1 atum sólido em lata
1 Creme de Ricota Quatá
½ cebola roxa
4 unidades de picles
Suco de ½ limão
1 colher de chá de salsinha picada
1 colher de sopa de mostarda
4 fatias de pão de forma tostados
Azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 folhas de alface americana
1 tomate
1º PASSO Corte a alface em tiras e o tomate em rodelas.
2º PASSO Corte a cebola roxa e o picles em cubos.
3º PASSO Coloque o Creme de Ricota Quatá em uma tigela. Acrescente o atum e misture.
4º PASSO Adicione os picles, a cebola roxa, um fio de azeite e o sumo de limão.
5º PASSO Tempere com a mostarda, a salsinha, sal e pimenta-do-reino.
6º PASSO Monte o sanduiche com uma camada de alface, tomate e o patê de atum.
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